خرید فندق
فندق، یکی از پرمصرف‌ترین خشکبار است که از میان انواع مختلف میوه‌های خشک، به دلیل خواص بسیار متنوع و مفیدش مورد استفاده قرار می‌گیرد. این میوه خشک با طعم خوشایند و فواید فراوان، به راحتی در تمام دنیا قابل دسترس است. در این مقاله به بررسی انواع فندق، خواص آن، خرید و قیمت فندق، و همچنین ارزش غذایی آن پرداخته شده است.
فندق
انواع فندق :
فندق از دو نوع اصلی تولید می‌شود: فندق آمریکایی و فندق ایرانی. فندق آمریکایی که در بسیاری از کشورها به نام “فندق کالیفرنیا” شناخته می‌شود، بیشترین میزان تولید را در دنیا دارد. این نوع فندق دارای پوستی بسیار نازک و سفید رنگ است و طعمی شیرین و خامه‌ای دارد. همچنین، فندق ایرانی که در کشور ایران تولید می‌شود، دارای پوستی سخت و رنگی تیره است و طعمی شیرین و کمی تلخ دارد. هر دو نوع فندق ارزش غذایی بسیار بالایی دارند و می‌توانند به عنوان منبعی مهم از ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی برای بدن انسان شناخته شوند.
خواص فندق:
فندق به دلیل داشتن فواید متعددی برای سلامتی بدن، به عنوان یکی از میوه‌های خشک خشک پرطرفدار است. برخی از خواص فندق عبارتند از:
سلامت قلبی:
فندق حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب ناسالم ندارد و به عنوان منبع خوبی از اسیدهای چرب اشباع‌نشده مفید برای سلامت قلبی شناخته می‌شود.
کاهش خطر سرطان:
فندق دارای مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های سرطانی کمک می‌کنند.
کاهش خطر دیابت:
مصرف فندق می‌تواند با کاهش قند خون به کاهش خطر ابتلا به دیابت کمک کند.
پوستی سالم:
فندق دارای مقدار زیادی ویتامین E است که به عنوان یک آنتی‌اکسیدان موثر به حفظ سلامتی پوست کمک می‌کند.
قوی‌کننده عضلات:
فندق حاوی مقدار زیادی پروتئین است که برای رشد و تقویت عضلات بسیار مفید است.
خرید و قیمت فندق فندق در بیشتر کشورها از طریق فروشگاه‌های محلی، سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های آنلاین قابل دسترسی است. همچنین، می‌تواند فندق را از فروشگاه‌های تخصصی، فروشگاه‌های خشکبار و بازارچه‌های محلی نیز می‌توانید تهیه کنید.
قیمت فندق ممکن است بسته به نوع و محل تولید و فروش متفاوت باشد. برای مثال، قیمت فندق خام در بازار ایران حدود ۶۰۰۰ تومان به بالا است، اما در برخی کشورهای خارجی، قیمت آن بیشتر است. قیمت فندق بسته به نوع آن نیز متفاوت است. به طور کلی، فندق خام قیمت بیشتری نسبت به فندق بسته‌بندی شده دارد. همچنین، فندق با پوست دارای قیمت کمتری نسبت به فندق بدون پوست است.
ارزش غذایی فندق فندق:
فندق حاوی مواد مغذی زیادی است که برای سلامتی بدن بسیار مفید هستند. یک اونس (28 گرم) فندق شامل موارد زیر است:
کالری: 176
چربی: 14 گرم
کربوهیدرات: 6 گرم
فیبر: 3 گرم
پروتئین: 6 گرم
ویتامین E: 1.3 میلی‌گرم
منیزیم: 64 میلی‌گرم
فسفر: 132 میلی‌گرم
مس: 0.4 میلی‌گرم
همچنین، فندق حاوی مقدار کمی آهن، روی، پتاسیم، کلسیم و ویتامین‌های B می‌باشد.
نوع‌های فندق همانطور که قبلاً گفته شد، فندق در نوع‌های مختلفی مانند فندق خام، فندق کامل (با پوست)، فندق خرد شده، فندق بسته‌بندی شده و… موجود است.
قیمت فندق:
در بازارهای مختلف جهان متفاوت است و بسته به نوع، کیفیت و منطقه تولید قیمت‌های مختلفی دارد. همچنین، فصل تولید و عرضه نیز می‌تواند بر قیمت فندق تأثیر بگذارد.
نتیجه‌گیری :
با توجه به خواص متعدد و ارزش غذایی فندق، می‌توان آن را به عنوان یکی از بهترین تنقلات و منابع پروتئین برای رژیم غذایی روزانه در نظر گرفت. مصرف متعادل فندق به عنوان یکی از پرمصرف‌ترین تنقلات جهان، نه تنها به بهبود سلامتی بدن انسان کمک می‌کند، بلکه می‌تواند در کنترل و کاهش برخی از بیماری‌های مزمن نیز موثر باشد. بنابراین، توصیه می‌شود که در رژیم غذایی روزانه خود حداقل یک دسته فندق به میزان مناسب مصرف شود و به این ترتیب از خواص متعدد این میوه خشک بهره‌مند شویم.